Description
C’est dans le Berry, au nord de Bourges, que le miel de coriandre Hédène est récolté. Le miel de coriandre est un miel de nectar monofloral issu de la plante aromatique également appelée « persil arabe ». Il s’agit d’un miel relativement rare, que les fins gourmets apprécient beaucoup. Hédène nous livra là un miel suave, à la texture crémeuse qui fond délicatement en bouche. Vous apprécierez sa saveur fruitée et ses douces notes de caramel; Subti et gourmand à la fois, ce miel plaira aussi bien aux petits qu’aux grands, aux amateurs avertis qu’aux plus novices. Il se déguste avec plaisir sur une tartine ou dans un fromage blanc et aromatisera également avec gourmandise vos plats.
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