Butternut(la pièce)

Butternut
Prix pièce :2,99€
ORG : France
CAT : I
Variété: courge

Description

Native d’Amérique centrale, la courge butternut est un fruit qui ressemble, par ses jolies courbes, à une poire allongée. Sa chair est orange, sa peau plutôt beige et dure (bien que peu épaisse !). Madame appartient à la famille des cucurbitacées (citrouilles, courgettes, courges, potirons…).

Son goût tout doux vous laisse un parfum de noisettes dans la bouche ! Les courges butternut se récoltent de septembre à octobre et peuvent se conserver de 6 à 10 mois (dans un endroit sec et frais bien sûr). Pratique non ?

En France, on l’appelle aussi courge « doubeurre » en référence à la texture très douce que l’on obtient en la mixant.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Butternut(la pièce)”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Butternut(la pièce)

Prix

2,99